Restaurante Ai Tetti
O restaurante panorâmico Ai Tetti, um dos cinco da zona antiga da capital siciliana, é um estabelecimento de referência tanto pela sua experiência como pela qualidade das suas deliciosas propostas gastronómicas. Além disso, os nossos comensais poderão desfrutar do melhor terraço desta zona de Palermo, que oferece umas vistas privilegiadas da Cúpula do Teatro Massimo e do Monte Pellegrino.
A proposta do restaurante do Eurostars Centrale Palace passa, como não podia ser de outra forma, por uma forte aposta pela famosa cozinha siciliana do chefe Francesco Inzerillo, centrada em matérias primas da melhor qualidade. Por outro lado, cada receita incorpora a filosofia slow food, um movimento que promove os pequenos produtores locais para salvaguardar a qualidade dos produtos tradicionais. A cuidada seleção culinária do Ai Tetti culmina com uma das melhores cartas de vinhos da cidade, com rótulos sicilianos e italianos.
Para aqueles que desejam celebrar uma reunião privada, o restaurante dispõe de um espaço afastado com umas excelentes vistas panorâmicas e capacidade para 30 comensais.
Pequenos-almoços
Os nossos hóspedes poderão desfrutar todas as manhãs de um delicioso pequeno-almoço buffet com deliciosas opções, tudo isto num elegante ambiente de época, para começar o dia da melhor forma possível.
Bar Tarallo
O nosso elegante bar de estilo inglês é o ponto de encontro perfeito para um aperitivo antes de desfrutar da “Ai Tetti Experience”. No Tarallo pode-se degustar desde um autêntico ristretto italiano acompanhado de ricciarelli até aos melhores cocktails clássicos.
Roof Garden
O nosso particular “jardim” é um acolhedor terraço privado, um lugar de encontro que exemplifica o lifestyle palermitano, onde se podem degustar os melhores cocktails da cidade e continuar a velada num ambiente de relax com música chill out.